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とんかつ4


 


 



八王子周辺



とんかつ割烹 藤

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八王子市暁町1-2-12

甲州街道から北大通を東進して
びっくりドンキーのところで左折、
細い暁橋を渡ってすぐ右折、
間もなく右手にこのお店があり、
向かいのマンションの右手から裏に、
数台置ける駐車場がある。

11:30〜15:00(ランチタイム12:00〜14:00日祝なし)、
17:00〜21:30、火曜定休。

入り口はいると、左手にカウンター数席と
右手に3テーブルの小上がりという
オーソドックスな寿司屋さんのような
こじんまりとした店内だが、
ランチタイムはひっきりなしにお客さんがやってくる。
ここも有名店で、北島三郎はじめファミリーのポスターや、
毒蝮三太夫、雨宮塔子などのサイン色紙などが飾ってある。

ランチタイムはロースかつ定食780円と
ヒレかつ定食880円とお得だ。



寅さんのおいちゃんというか石ノ森章太郎のような
白髪小柄のご主人と、
奥さん、娘さんかな、3人でやっておられる。
寿司屋のような湯飲みでお茶が出てきて、
注文してから、じっくりと揚がるのを待つ。
で、出てきたロースかつ定食780円がこれ。

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このあたりのとんかつ屋の中では
最も繊細な衣がかりっとしていて
中は柔らかく、じつにおいしい。
ソースはピリッとした自家製で、
カウンターで販売もしていた。
赤だしのワカメと木綿豆腐のみそ汁、
自家製とおぼしきぬか漬け3種、
ご飯は小ぶりの茶碗で、おかわりもできるが、
このボリュームはおかわりはできない。
めじろ台の赤尾より200円以上お得で
引けを取らないボリュームと、
繊細なまた違ったおいしさ。

こちらがヒレかつ定食880円。



脂身がない分、ヘルシーだが、
食べやすさから言うとロースのほうかな



とんかつ みのや



八王子市中野山王3-5-9

16号線を北上して浅川を渡り、
稲荷坂南で左折、
中野山王のスーパーアルプスの手前の
道路沿いにある。
11:30-14:00、16:00-21:00 木曜定休

とんかつ定食650円。



皿に盛られたごはんと、
丼に入ったキャベツと豚肉だけの豚汁と漬け物もつき、
とにかくボリュームがある。



バリ固のころもで、
中の肉もやや固めだけど、
食べ応えがある。
客層も地元の人だけでなく、
そういうのを求めて
若いお兄ちゃんたちの姿も多い。

店内は殺風景だが
こざっぱりとして、
右手のカウンター席と
左側のふたつの4人掛けテーブル席を
初老の店主がひとり切り盛りしている。



かつや 八王子南大沢店

八王子市松木31-21
南大沢から多摩ニュータウン通りを
京王堀之内に向かう途中、左手。

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ほかに京王八王子店
八王子市明神町4-7-4

ロースカツ定食680円〜などもあるが、
なによりカツ丼が490円〜がありがたい。

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このから揚げ丼やソースカツ丼も490円〜。
テーブルに置いてある大根の漬け物がおいしい。

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