八王子


とんかつ　ほし野

八王子市東町12-1
東急スクエアと長崎屋の間の通りの角。

昼時は男性サラリーマンでいっぱいになる。
ロースカツ定食、ヒレカツ定食、串カツ定食が700円で、
厨房は奥で、ちょっと待たされるが、
けっこうボリュームがある。
豆腐のみそ汁と大根の漬け物がつく。


とんかつ　鈴本



八王子市横山町９−３

ＪＲ八王子駅北口から西放射線ユーロードを進み、
長崎屋の交差点で、
まっすぐ北上するパーク壱番街通りに入り、
甲州街道に突き当たる手前の細い路地を左に入るとすぐ。
11:30-LO13:30、17:00-LO21:00（日は中休みなし）
水曜定休

洋食店出身のご主人による
銅鍋で２度揚げする黒っぽい衣のトンカツ。
創業35年の八王子の有名とんかつ店だが、
それだけに他店より幾分値段がはる。
ランチも串カツ定食850円、
カツカレー1050円、カツライス1250円。
通常だとロースかつ定食2000円だ。
衣には生クリームも混ぜ込まれ、
自家製の甘口、辛口、タルタル、サウザンと
４種類のソースがあるのも洋風テイスト。

とんかつ　次男坊

八王子市小門町20-10
甲州街道を八王子に向かって、
八幡町のダイエーの裏あたり。
11：30-15：00  17：00-23：00
日曜定休　駐車場なし

ランチタイムにとんかつ定食、メンチカツ定食、
かつ丼定食が500円という信じられないようなお店。
下がとんかつ定食。



みそ汁、大盛りご飯、漬け物がついて500円だ。





とんかつの厚味や大きさはそのぶんボリュームはないが、
足りなければコロッケ100円など追加できる。
細いキャベツの繊切りはドレッシングが
最初からかかっているのかおいしい。
自家製とんかつソースは酸味の強く、さっぱり感がある。

カツ丼500円。



どんぶりに溢れるようにご飯が盛られ、
その上に揚げたてのとんかつを
すぐに甘めのダシとタマネギ、卵でとじたのがのせられる。

ご夫婦でやっているカウンター６席ととテーブル席３つという
小ぶりなお店。
２時近くだったけど、
知る人ぞ知る常連客らしい男性客がひっきりなしに訪れる。
ご主人は
どことなく蟹江敬三に似ているかな。


とんかつ割烹　藤

八王子市暁町1-2-12
甲州街道から北大通を東進して
びっくりドンキーのところで左折、
細い暁橋を渡ってすぐ右折、
間もなく右手にこのお店があり、
向かいのマンションの右手から裏に、
数台置ける駐車場がある。

11：30〜15：00（ランチタイム12：00〜14：00日祝なし）、
17：00〜21：30、火曜定休。

入り口はいると、左手にカウンター数席と
右手に３テーブルの小上がりという
オーソドックスな寿司屋さんのような
こじんまりとした店内だが、
ランチタイムはひっきりなしにお客さんがやってくる。
ここも有名店で、北島三郎はじめファミリーのポスターや、
毒蝮三太夫、雨宮塔子などのサイン色紙などが飾ってある。

ランチタイムはロースかつ定食780円と
ヒレかつ定食880円とお得だ。
寅さんのおいちゃんというか石ノ森章太郎のようなご主人と、
奥さん、娘さんかな、３人でやっておられる。
寿司屋のような湯飲みでお茶が出てきて、
注文してから、じっくりと揚がるのを待つ。
で、出てきたロースかつ定食がこれ。

このあたりのとんかつ屋の中では
最も繊細な衣がかりっとしていて
中は柔らかく、じつにおいしい。
ソースはピリッとした自家製で、
カウンターで販売もしていた。
赤だしのワカメと木綿豆腐のみそ汁、
自家製とおぼしきぬか漬け３種、
ご飯は小ぶりの茶碗で、おかわりもできるが、
このボリュームはおかわりはできない。
めじろ台の赤尾より120円お得で
引けを取らないボリュームと繊細なまた違ったおいしさ。

かつや　八王子南大沢店

八王子市松木31-21
南大沢から多摩ニュータウン通りを
京王堀之内に向かう途中、左手。



ほかに京王八王子店
八王子市明神町4-7-4

ロースカツ定食680円〜などもあるが、
なによりカツ丼が490円〜がありがたい。





このから揚げ丼やソースカツ丼も490円〜。
テーブルに置いてある大根の漬け物がおいしい。