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高尾駅近辺
牛若丸
八王子市初沢町1277-8
11：00〜14：00、17：00〜22：00 駐車場あり。
高尾駅南口から京王線高架沿いを進み、
道を渡って消防署の裏の路地に入ってすぐ。
高めだけど、お客さんをお連れしたりする時にはランチがお得かな。
お昼の平泉コースは、たとえば
３種類の貝と生ハムや水菜がのった前菜、
アンコウの唐揚げ、アラ汁、
さばきたてのにぎり寿司、
デザートで1575円。
外の水槽や池にもカニやエビ、魚がいるが、
入ってすぐのいけすも大きく、
畳の小上がりの一面が巨大水槽で、
また奥の座敷への通路は、
海水に突き出た石づたいに進むという、
もう店内には水の音が響き、別世界だ。
魚心亭
八王子市東浅川町214
高尾駅北口から甲州街道を東進、
多摩御陵入り口の手前左側にある。
駐車場は店の手前の路地をはいって
店の裏側と、店の右隣に
狭いが数台駐められる。
11:00-14:00 17:00-22:00 月曜定休
出前専門の魚心のとなりに2006年にできたばかりの
お寿司屋さん。
カウンターと3テーブルほどだが、
なかなかおしゃれな店内。
120キロという巨漢の若いご主人が
カウンターからいろいろ話しかけながら握っている。
これはランチのまかない丼950円。
タコ天とエビだんごの煮物、ひじきと小鉢が二つ、
そして味噌汁がつく。
日替わりでその日あるネタをいろいろ。
この日はあんきもがこれでもかと入っていた。
あとは、タコやら、ハンディバーナーであぶったあなごやら
もういろいろ入っており、寿司飯も多く、
確かにボリューム満点だ。
さらにこの大盛りを頼む人もいて、
思わぬところにデカ盛りの店発見。
近所の常連の会社員たちの贔屓のお店のようだ。
ランチ主婦も多い。
食後にデザートもつく。
これはミルクババロアのような。
こちらは多摩御陵ちらし850円。
ランチはどれも小鉢二つと汁物、デザートがつくようだ。
握りを見ると、
キャビアや芽ネギ、糸唐辛子を載せたり、
なかなか芸も細かい。
ネタは小樽直送がこだわりのようで、
回転寿司のランチより満足度は当然高い。
高専通り
八王子市椚田町579-5
11：00〜23：00 無休
高専通りを高専前交差点を過ぎてすぐ左手。
全皿100円の回転寿司。
握ってくれる人の姿は見えず、
席ごとのタッチパネルを通じて注文する。
すんだ皿を返却する穴があり、
そこに入れて皿数がカウントされる。
とにかく人気で食事時には駐車場空き待ちの
クルマの列ができるほど。
店に入ってこれまたタッチパネルで
順番待ちをする。
ネタはそれなり。地図
八王子市椚田町543-1
高専通り椚田交差点を山王坂に向かって右折、
坂を下る手前の信号の右手角。
右折して建物の裏から駐車場に回り込む必要がある。
皿の模様で値段が違うタイプ。
ほかにも八王子店は16号線鑓水近くにもある。
平日の11：30〜14：00のランチ598円がお得。
かなり種類があり、10ネタぐらいとみそ汁、フルーツがつく。
海鮮ひまつぶし。
ちらし。
あなご1本ポン
（大きいけど、ちょっと大味か）
にぎり。
値上がりの影響で
無料コーヒーサービスがなくなった。
めじろ台駅近く
八王子市めじろ台3-1-5 アーバンヒルズめじろ台1F
AM11:30〜PM2:20、PM5:30〜PM10:00 木曜定休。
店の前に２台車が停められ、
隣のめじろ台パーキングも利用可（1000円ごとに30分の券）。
高専通りを椚田町交差点で左折、
めじろ台駅に向かって右手、サンドラッグの手前。
ランチは1000円ぐらいから。
長寿村棡原の無添加手作りみそ、
長野県茅野からそばを取り寄せ、
下田で海女を営む叔母より海産物を直送とあり、
ほかお米、水、塩にもこだわり、
丁寧で上品な仕事がなされている。
和食ファミレスで同額のなんとか膳を頼むなら、
こちらのほうがいいかも。
店内はそんなに広くなく、テーブル席が６つぐらい、
奥に掘り炬燵式お座敷がある。
長房
すし処 彩月
八王子市長房町551-102
長房のアルプスの駐車場から入り口に進む道のすぐ先の角。
カウンターに詰めて6人、奥に2テーブルと
狭い店内に、小柄なおじさんの店主一人。
お昼のランチとして
握りとちらしとまぐろ寿司の3種類が550円で食べられる。
これがにぎり。
こちらがちらし。
もともと夜はそれぞれ950円と1000円になるので、
若干ネタの違いはあるのかもしれないがお得。
味噌汁もつく。
西八王子
旬菜鮓創 おくむら
八王子市台町４-３８-７
西八王子南口の台町五差路を、
シダックス、小児病院に向かう道へ進み、間もなく左手。
手前にコインパーキングもある。
11:30-14:00、17:15-22:00 水曜定休
駅に近いものの人通りの少ない道沿いに
ひっそりとあるが、
常連客の絶えない隠れ家的な
なかなかよい鮓（最も古くからあるスシの漢字とのこと）のお店。
カウンターとテーブル席４つの
まだ改装して間もない小ぎれいでこぢんまりした
居心地のよい和風の空間に
静かにジャズが流れる。
６，70代のご主人夫妻と息子さんだろうか、
実に繊細で丁寧な料理を作る。
これはカキと魚（サワラとホタテ）のフライ800円。
ひじき、しらす大根、つけもの（大根、野沢菜、大きな梅干し）の
小鉢と、濃いめだが美味しい味噌汁（底に柚子の皮が）、
ご飯にはごま塩がかけられ、
小田原漁港朝どり地魚という
実に新鮮で上等なネタのフライと、
さっぱりドレッシングの水菜とサニーレタスもおいしい。
これで800円ならかなりお得でボリュームもある。
フライなど分けて食べた。
こちらはちらし寿司770円。
漬けまぐろやサワラの焼き物など、
これも日替わりのネタであるが、
寿司飯はやはり関東風で甘みが足りないかなあ。
ここでは1人前と1．5人前1080円というサイズ違いアリ。
にぎりも同じ値段だ。
ほかにランチには
定食として刺身や天ぷら、焼き物が
日替わりで黒板に掲示されている。
八王子市北野町584-30
八王子総合卸売センター内。
北野街道からだと打越から、
甲州街道からだと
ムラウチのある大和田４丁目から八王子バイパスに入り、
北野町の交差点で東に折れる。
中央分離帯のあるトラックがずらりと路駐している道を
直進すると間もなく左手にある。
6：30から8：30、11：00〜夕方ネタがなくなるまで
日・祝・水（不定期）休。駐車場あり。
入口入って左手に一般客用の立体駐車場があるが、
その外側を左回りに歩いていくとある。
一般の人にも開放されているので、大丈夫。
市場内にある小さなお寿司やさん。
カウンターに7、8人座るといっぱいになる。
たかさんと呼ばれるおじさん一人で握っている。
外側にちょっとしたテラス席も。
豪海投げ込み丼600円は、その日とれたネタが９種類くらいで、
やはりネタが新鮮なのと量が違う。
独楽寿司のランチのちらしよりこちらのほうが満足度が高い。
今日はカニのみそ汁。
同じ市場にある食事処おふくろの海鮮丼500円は
すし飯じゃないのとネタの種類が限られていることを考えると、
こっちのほうがお得かな。
ほかに、豪海投げ込み丼スペシャル1000円、おまかせ握り1000円。
もちろん、ひと皿２かん100円からもある。
早朝６〜８時には朝食寿司（ちらし）500円もあるという。
こちらにはレポーター村野武範の色紙あり。
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